Cueillette et dégustation de plantes comestibles avec Vianney Clavreul

Balade découverte, récolte et dégustation de plantes sauvages de notre région avec Vianney Clavreul, dans la forêt de Fausses-Reposes et autour des étangs de Corot à Ville d’Avray.

Amaterre propose un atelier sur les plantes sauvages comestibles, avec Vianney Clavreul de Initiation à la vie sauvage – permanent holidays le 10 octobre 2021 en ouverture de la semaine du goût.
Cet atelier sera l’occasion de découvrir les plantes sauvages de notre région avec Vianney qui nous parlera de ses voyages en solitaire durant lesquels il se nourrit principalement grâce à sa cueillette. Il nous proposera aussi une séance dédicace de son livre, “Le manuel de la vie buissonnière”.
Vous pouvez d’ores et déjà faire sa connaissance via sa page facebook et son site : https://www.laviebuissonniere.com/
Cet atelier est soumis aux règles sanitaires en vigueur, nous vous tiendrons informés en cas d’évolution de la situation.
Déroulé de l’atelier :
Rendez-vous à 10h : Maison Pour Tous de Ville d’Avray – Place Charles de Gaulle 
Vianney se présentera et nous partagera ses expériences. Il nous emmènera ensuite en balade dans la forêt de Fausses-Reposes et nous apprendra à reconnaître et à cueillir les plantes sauvages comestibles locales.
12h-13h30 : Moment d’échange et de partage autour de la préparation et dégustation de nos trouvailles (à la Maison pour Tous)
Le tout dans le respect des gestes barrières. Pour cela merci aux participants d’apporter de quoi se restaurer individuellement ainsi que le nécessaire (couverts, verre, assiette, serviette, eau) et un contenant pour votre récolte.
Amaterre fournira les boissons à partager. http://mptva.com/
Le prix de l’atelier par personne : 35€ / 25€ pour les adhérents Amaterre
Le règlement se fera par chèque ou en espèces le jour de l’atelier.
Nombre de participants limité. Pass sanitaire obligatoire
Inscription obligatoire par mail via amaterre.association@gmail.com en précisant votre nom et prénom et le nombre de places souhaitées.

Event Details

Organizer : Amaterre

Start Date : 2021-10-10

Time : A préciser

Cost : 35 euros

Event Venue